Este predio industrial, en el que conviven edificios construidos entre 1879 y 1954, ha experimentado diversos usos desde que la cervecería fue trasladada a sus nuevas instalaciones. Apelando a la memoria de ese espacio y a sus potenciales usos futuros, el Estudio de Arquitectura 24/7 desarrolla el proyecto “Deseos y promesas”, el cual destaca las características monumentales del sitio y pone en evidencia la huella de su uso industrial, a través de la instalación de piezas arquitectónicas con una fuerte carga poética. Una escalera, un columpio y un pozo de los deseos, articulan un recorrido en el que el público completa la experiencia interviniendo de manera personalizada un elemento propio de la memoria del espacio: las chapas metálicas que sellan las botellas de cerveza.